En este artículo, mostramos las técnicas más utilizadas para verificar que la limpieza se ha realizado correctamente.

La limpieza, siempre ha sido una parte fundamental del mantenimiento de una residencia, oficinas, comercios, instalaciones deportivas, clínicas, en fin… en todo espacio cerrado o abierto donde se viva o desarrolle una actividad. No solo por salud y bienestar, también por la imagen de marca o reputación de cualquier empresa. Pero en estos tiempos de COVID, la limpieza y desinfección han cobrado mayor protagonismo, por ser fundamentales para proteger del contagio y proliferación de los virus.

A continuación listamos los principales métodos de verificación de la limpieza

Inspección visual

Es un método inmediato y sin coste adicional, pero en su contra es subjetivo y no permite detectar contaminaciones por virus y bacterias.

Gel Fluorescente

Es una especie de “trampa”, consiste en aplicar este tipo de gel fluorescente sobre algunas superficies y después de la limpieza se comprueba si el gel ha sido removido. Al igual que el anterior, es inmediato y tiene un coste bajo.  En su contra, tampoco detecta contaminaciones microbiológicas y los limpiadores pueden tomarlo como un examen, sospechar los puntos donde se aplica el gel, limpiar más en esas zonas y, por tanto, los resultados pueden ser confusos.

Verificación por ATP

Emplea la bioluminiscencia para detectar el Adenosín Trifosfato (ATP), que es un compuesto que se encuentra en todos los organismos vivos. 

Una de las ventajas, al igual que los anteriores, es la inmediatez de sus resultados, pero a diferencia de ellos puede detectar tras la limpieza la presencia de microorganismos que pueden ser nocivos.  Aunque es eficaz para prevenir la contaminación cruzada, no puede reemplazar las pruebas microbiológicas habituales.

Muestras Microbiológicas

Es una de las técnicas de verificación más precisas. Tras la limpieza, se toman muestras de las superficies para identificar la presencia de microorganismos.

A diferencia de las anteriores, no es inmediata, necesita un análisis exhaustivo realizado por personal cualificado y su coste es bastante elevado en comparación con las otras técnicas, además, solo se puede analizar una superficie por muestra.

¿Cuál es el método de verificación de limpieza más adecuado?

En conclusión, podemos usar cualquier método o combinarlos, dependiendo de la auditoría que queramos realizar, y lo más importante, es detectar los puntos de mejora o errores, y buscar soluciones para conseguir una limpieza eficaz.